CARTA / BRUNCH.

Decidirme entre cookies o super-cookies, café o zumo, ensalada o sándwich, si quiero más a papá o mamá… o sea, qué difícil.

DESAYUNOS.

BREAKFAST.

Casero – Homemade breakfast 5.5€
Hogaza + mantequilla + mermelada + café + zumo de naranja
Bread + butter + jam + coffee + orange juice

Andaluz – Andalusian 7.5€
Pan rústico + aceite + tomate + jamón + café + zumo de naranja
Rustic bread + olive oil + tomato + ham + coffee + orange juice

Nórdico – Nordic breakfast 8.9€
Bagel + salmón ahumado + queso crema + rúcula + café + zumo de naranja
Bagel + smoked salmon + cream cheese + rocket + coffee + orange juice

Parisino Dulce – Sweet Parisian 5.9€
Croissant + mantequilla + mermelada casera + café + zumo de naranja
Croissant + butter + jam + coffee + orange juice

Parisino Salado – Salty Parisian 5.9€
Croissant + jamón y queso + café + zumo de naranja
Croissant + coocked ham and cheese + coffee + orange juice

Mixto – Mixed Breakfast 7.5€
Pan de cristal + mantequilla + jamón braseado + queso fundido + café + zumo de naranja
Glass bread + butter + coocked ham + brie cheese + mushrooms + coffee + orange juice

Con huevos – Breakfast with french omelette 7.9€
Tortilla francesa + jamón braseado + queso brie + champis + café + zumo de naranja
Frech omelette + coocked ham + brie cheese + mushrooms + coffee + orange juice

Energético – Energetic breakfast 7.5€
Hogaza integral + aguacate + tomate rallado + mix de semillas + café + zumo de naranja
Whole wheat bread + avocado + grated tomato + mix of seeds + coffee + orange juice
Adicional de salmón ahumado – additional smoked salmon: +2.5€
Adicional huevo poche – additional poached egg: +1.0€

Healthy – Healthy breakfast 7.9€
Yogur + muesli + miel + frutos secos + ensalada de frutas + café
Yogurt + muesli + honey + nuts + fruit salad + coffee

Benedictino Bacon 9.5€
bacon + huevo poché + salsa holandesa + brioche + café + zumo de naranja
bacon + poached egg + hollandaise sauce + brioche + coffee + orange juice

Benedictino champiñones 9.5€
champiñones + espinacas + cherry + huevo poché + salsa holandesa + brioche + café + zumo de naranja
mushrooms + spinach + cherry + poached egg + hollandaise sauce + brioche + coffee + orange juice

Benedictino Salmón 9.5€
salmón + espinacas + huevo poché + salsa holandesa + brioche + café + zumo de naranja
salmon + spinach + poached egg + hollandaise sauce + brioche + coffee + orange juice

De Nuestra Cocina.

From Our Kitchen.

Crema Veggie 5.9€
Remolacha + queso de cabra + aceitunas negras + pipa
Veggie beet + goat cheese + black olives + pipes

Hummus 5.5€
Pan sirio + cogollo
Syrian bread + lettuce

Burger Veggie 8.9€
Hamburguesa Heura + queso + champiñones + espinacas + mayo de trufa
Heura burger + cheese + mushrooms + spinach + truffle mayonnaise

Pita Roasr Beef 7.9€
Roast beef + mezclum + tzatziki + cebolla roja + queso feta + sumac
Roast beef + lettuce + tzatziki + red onion + feta cheese + sumac

*¿Que no lo sabías? Pues te lo contamos nosotros. ¡En Filo hacemos todas las ensaladas al momento!

SANDWICHES. 7.5€

Campero Deluxe
Baguette + jamón braseado + queso + tomate + lechuga + mayo de trufa
Baguette + roasted ham + cheese + tomato + letucce + truffle mayonaise

Mango chicken curry
Pan de semillas + pollo + espinacas + mango + mayo curry + anacardos + hierbabuena
Seed bread + chicken + spinach + mango + curry mayonnaise + cashews + mint

Pulled Pork
Bagel + pulled pork + cebolla roja + pepinillos + rúcula + mostaza
Bagel + pulled pork + red onion + pickels + rocket + mustard

Italian Veggie
Pan de semillas + pollo heura + tomate seco + pesto + espinacas
Seed bread + heura chicken + dry tomato + pesto sauce + spinach

Club Sandwich
Baguette + pollo + bacon + tomate + lechuga + cebolla + salsa tártara
Baguette + chicken + bacon + tomato + lettuce + onion + tartar sauce

Nórdico
Bagel + salmón ahumado + cebolla roja + pepinillos + mascarpone al eneldo + rúcula
Bagel + smoked salmon + red onion + pickels + mascarpone with dill + rocket

*Nuestros sandwiches son tan pijos que hasta el pan es de marca propia. Pregunta por nuestros panes caseros. AH! No te olvides de pregunta por nuestros entrantes y burguer. 

ENSALADAS.

SALADS.

Salmon Salad 8.9€
Espinacas + quinoa + salmón ahurnado + nueces cherry + vinagreta de yogur
Spinach + quinoa + smoked salmon + walnuts cherry + yogurt and balsamic vinaigrette

Calabria 8.5€
Mézclum + pasta + atún + maíz + cherrys + huevo + cebolla roja + aceitunas + vinagreta de orégano
Green mix + pasta + tuna + sweet corn + cherry + tomatos + egg + red onion + olives + oregano vinaigrette

Power 8.9€
Rúcula + quinoa + champiñones + pollo + garbanzos + brócoli + maíz + pesto genovés
Rocket + quinoa + mushrooms + chicken + chickpeas + brocoh + corn + pesto sauce

Filo-mena 12€
Kale + quinoa + roastbeef + burrata + calabaza + almendras + vinagreta de mostaza
Kale + quinoa + roastbeef + burrata cheese + pumpkin + almond + mustard vinagreta

Thai salad 9.5€
Espinacas + arroz + pollo + aguacate + mango + cacahuetes + vinagreta thai
Spinach + rice + chicken + avocado + mango + peanuts + thai vinaigrette

Veggie salad 8.5€
Espinacas + quinoa + calabaza + verduras asadas + queso feta + pipas + vinagreta classica
Spinach + quinoa + pumpkin + roasted vegetables + feta cheese + seed mix + classic vinaigrette

Griega 8.5€
Mézclum + kalamata + cherry + queso de feta + cebolla roja + tzatziki + vinagreta de orégano
Lettuce +kalamata olives + cherry + feta cheese + red onion + tzatziki + oregano vinaigrette

*¿Que no lo sabías? Pues te lo contamos nosotros. ¡En Filo hacemos todas las ensaladas al momento!

ZUMOS Y SMOOTHIES.

Juice & SMOOTHIES.

Grande por más 1€ / Make it larger for 1€

Tropical 5€
coco + piña + mango + lima
coconut + pinneaple + mango + lime

Happy Orange Day 5€
Zanahoria + naranja + jengibre
carrot + orange + ginger

Frappé Good Morning 5€
avena + cacao + miel + plátano
oat + cocoa + honey + banana

Berry Nana 5€
Naranja + plátano + fresa
orange + banana + strawberry

Sweet Beet – Red Detox 5€
Frutos rojos + remolacha + naranja + manzana roja
berries + beetroot + orange + red apple

Super green 5€
Espinacas + piña + zumo de naranja + manzana verde + jengibre
spinach + pineapple + orange juice + green apple + ginger

*¿Quieres algo más dulce? Pues no te pierdas nuestras tartas, cookies, muffins… 

DULCES.

SWEET.

Yogur + Muesli Casero + Frutas + Miel + Frutos Secos 5.5€
Yogurt + Homemade Muesli + Fruit + Honey + Nuts

Ensalada de frutas 4.5€
Fruit Salad

Açai bol + Yogur + Frutos Rojos + Muesli Casero + Goji 5.9€
Açai bowl + Yogurt + Red Fruit + Homemade Muesli + Goji

Dulces Caseros (Tartas, Galletas, Magdalenas…)
Homemade sweet (Cakes, Cookies, Cupcakes…)

*Precios de la carta solo válidos para local. IVA incluído.

HAZ TU PEDIDO.

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