CARTA / BRUNCH.

Casero – Homemade breakfast 5.50€
Hogaza + mantequilla + mermelada + café + zumo de naranja
Bread + butter + jam + coffee + orange juice

Andaluz – Andalusian 7.50€
Pan rústico + aceite + tomate + jamón + café + zumo de naranja
Rustic bread + olive oil + tomato + ham + coffee + orange juice

Parisino Dulce – Sweet Parisian 5.90€
Croissant + mantequilla + mermelada  + café + zumo de naranja
Croissant + butter + jam + coffee + orange juice

Parisino Salado – Salty Parisian 5.90€
Croissant + jamón braseado y queso + café + zumo de naranja
Croissant + braised ham and cheese + coffee + orange juice

Mixto – Mixed Breakfast 7.50€
Pan de cristal + mantequilla + jamón braseado + queso fundido + café + zumo de naranja
Glass bread + butter + braised ham + melted cheese + mushrooms + coffee + orange juice

Con huevos – Breakfast with french omelette 7.90€
Tortilla francesa + champis + espinacas + café + zumo de naranja
La tortilla francesa está rellena de jamón braseado y queso brie.
Frech omelette + mushrooms + spinach + coffee + orange juice
The French omelette is stuffed with braised ham and brie cheese.

Energético – Energetic breakfast 7.50€
Hogaza integral + aguacate + tomate rallado + mix de semillas + café + zumo de naranja
Whole wheat bread + avocado + grated tomato + mix of seeds + coffee + orange juice
Adicional de salmón ahumado – additional smoked salmon: +2.50€
Adicional huevo poche – additional poached egg: +1.00€

Healthy – Healthy breakfast 7.90€
Yogur + muesli + miel + frutos secos + ensalada de frutas + café
Yogurt + muesli + honey + nuts + fruit salad + coffee

Benedictino Bacon 9.50€
bacon + huevo poché + salsa holandesa + brioche + café + zumo de naranja
bacon + poached egg + hollandaise sauce + brioche + coffee + orange juice

Benedictino champiñones 9.50€
champiñones + espinacas + cherry + huevo poché + salsa holandesa + brioche + café + zumo de naranja
mushrooms + spinach + cherry + poached egg + hollandaise sauce + brioche + coffee + orange juice

Benedictino Salmón 9.50€
salmón + espinacas + huevo poché + salsa holandesa + brioche + café + zumo de naranja
salmon + spinach + poached egg + hollandaise sauce + brioche + coffee + orange juice

Crema Veggie 5.90€
Remolacha + queso de cabra + aceitunas negras + pipa
Veggie beet + goat cheese + black olives + pipes

Hummus 5.50€
Pan sirio + cogollo
Syrian bread + lettuce

Burger Veggie 8.90€
Hamburguesa Heura + queso + champiñones + espinacas + mayonesa de trufa
Heura burger + cheese + mushrooms + spinach + truffle mayonnaise

Pita Roasr Beef 7.90€
Roast beef + mezclum + tzatziki + cebolla roja + queso feta + sumac
Roast beef + lettuce + tzatziki + red onion + feta cheese + sumac

*¿Que no lo sabías? Pues te lo contamos nosotros. ¡En Filo hacemos todas las ensaladas al momento!

Nórdico  7.50€
Bagel + salmón ahumado + cebolla roja + pepinillos + mascarpone al eneldo + rúcula
Bagel + smoked salmon + red onion + pickels + mascarpone with dill + rocket

Campero Deluxe  7.50€
Baguette + jamón braseado + queso + tomate + lechuga + mayonesa de trufa
Baguette + roasted ham + cheese + tomato + letucce + truffle mayonaise

Mango chicken curry  7.50€
Pan de semillas + pollo + espinacas + mango + mayonesa curry + anacardos + hierbabuena
Seed bread + chicken + spinach + mango + curry mayonnaise + cashews + mint

Pulled Pork  7.50€
Bagel + pulled pork + cebolla roja + pepinillos + rúcula + mostaza
Bagel + pulled pork + red onion + pickels + rocket + mustard

Italian Veggie  7.50€
Pan de semillas + pollo heura + tomate seco + pesto + espinacas
Seed bread + heura chicken + dry tomato + pesto sauce + spinach

Club Sandwich  7.50€
Baguette + pollo + bacon + tomate + lechuga + cebolla + salsa tártara
Baguette + chicken + bacon + tomato + lettuce + onion + tartar sauce

*Nuestros sandwiches son tan pijos que hasta el pan es de marca propia. Pregunta por nuestros panes caseros. AH! No te olvides de pregunta por nuestros entrantes y burguer. 

Salmón Salad 8.90€
Espinacas + quinoa + salmón ahumado + nueces + cherry + vinagreta de yogur y balsámico
Spinach + quinoa + smoked salmon + walnuts cherry + yogurt and balsamic vinaigrette

Calabria 8.50€
Mézclum + pasta + atún + maíz + cherrys + huevo + cebolla roja + aceitunas + vinagreta de orégano
Green mix + pasta + tuna + sweet corn + cherry + tomatos + egg + red onion + olives + oregano vinaigrette

Power 8.90€
Rúcula + quinoa + champiñones + pollo + garbanzos + brócoli + maíz + pesto genovés
Rocket + quinoa + mushrooms + chicken + chickpeas + brocoh + corn + pesto sauce

Filo-mena 2.0  12.00€
Kale + quinoa + roastbeef + burrata + calabaza + almendras + vinagreta de mostaza
Kale + quinoa + roastbeef + burrata cheese + pumpkin + almond + mustard vinagreta

Thai 9.50€
Espinacas + arroz + pollo + aguacate + mango + cacahuetes + vinagreta thai
Spinach + rice + chicken + avocado + mango + peanuts + thai vinaigrette

Veggie 8.50€
Espinacas + quinoa + calabaza + verduras asadas + queso feta + pipas + vinagreta clásica
Spinach + quinoa + pumpkin + roasted vegetables + feta cheese + seed mix + classic vinaigrette

Griega 8.50€
Mézclum + kalamata + cherry + queso  feta + cebolla roja + tzatziki + vinagreta de orégano
Lettuce +kalamata olives + cherry + feta cheese + red onion + tzatziki + oregano vinaigrette

*¿Que no lo sabías? Pues te lo contamos nosotros. ¡En Filo hacemos todas las ensaladas al momento!

Grande por más 1€ / Make it larger for 1€

Tropical 5.00€
coco + piña + mango + naranja
coconut + pinneaple + mango + orange

Happy Orange Day 5.00€
Zanahoria + naranja + jengibre
carrot + orange + ginger

Frappé Good Morning 5.00€
avena + cacao + miel + plátano
oat + cocoa + honey + banana

Berry Nana 5.00€
Naranja + plátano + fresa
orange + banana + strawberry

Sweet Beet – Red Detox 5.00€
Frutos rojos + remolacha + naranja + manzana roja
berries + beetroot + orange + red apple

Super green 5.00€
Espinacas + piña + zumo de naranja + manzana verde + jengibre
spinach + pineapple + orange juice + green apple + ginger

*¿Quieres algo más dulce? Pues no te pierdas nuestras tartas, cookies, muffins… 

Yogur + Muesli Casero + Frutas + Miel + Frutos Secos 5.50€
Yogurt + Homemade Muesli + Fruit + Honey + Nuts

Ensalada de frutas 4.50€
Fruit Salad

Acai bol + Yogur + Plátano + Frutos Rojos + Muesli Casero + Goji 5.90€
Acai bowl + Yogurt + Banana + Red Fruit + Homemade Muesli + Goji

Dulces Caseros (Tartas, Galletas, Magdalenas…)
Homemade sweet (Cakes, Cookies, Cupcakes…)